Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant ZAMA

CDD 39h - Possibilité d'évolution
Poste à pourvoir : 08/12/2026

ZAMÁ est un restaurant ouvert à l'année, avec un service uniquement le midi d'octobre à mai, puis midi et soir de juin à septembre.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et autonome pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

- Préparer et envoyer les plats pendant le service
- Réaliser les préparations et assurer la mise en place
- Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène HACCP
- Participer à la gestion des stocks et à l'entretien et nettoyage de la cuisine

Profil recherché

- Expérience en cuisine souhaitée
- Organisation, dynamisme et esprit d'équipe
- Autonomie, sérieux et respect des normes d'hygiène

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Dynamisme
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène