Les missions du poste


Nous recherchons un(e) serveur(se) avec expérience barman (barmaid) polyvalent(e) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe de notre bar à cocktails, situé au coeur de notre hôtel-restaurant 3 étoiles, face à la Méditerranée. !!! PAS D HORAIRE EN COUPURE !!!

Notre établissement réunit une clientèle variée, entre vacanciers internationaux et habitués locaux.

Vos missions principales :

. S'assurer de la satisfaction client et garantir une expérience client de qualité en veillant à un accueil chaleureux
. Service au bar et en salle : préparation de cocktails, boissons chaudes et froides, service des tapas, crêpes/gaufres et plats, encaissements.
. Assurer la bonne tenue de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi quotidien.
. Suivi des stocks et organisation du bar (réassorts divers, réceptions, rangement).

Profil recherché :

. Expérience réussie en service et connaissance des cocktails de base.
. Sérieux(se), polyvalent(e), sens des responsabilités.
. Bon relationnel, goût du contact client et esprit d'équipe.

Ce que nous offrons :

. Un cadre de travail exceptionnel : face à la mer.
. Une clientèle variée et internationale.
. Une offre riche et diversifiée : Spritz&Lillet Bar, cocktails, crêpes et gaufres.
. Rémunération selon profil et expérience et évolution responsable possible.

Nous veillons à améliorer années après années les conditions de travail : climatisation, pointeuse, mise à disposition. de boissons, etc. La pleine saison est bien plus intense (2 mois) mais les ailes de saisons sont très agréables et la basse saison permet de bien recharger les batteries !

>>> Candidature : PRESENTEZ VOUS SUR PLACE SI POSSIBLE LE MATIN de 9h à 13h au bar <<<

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Service client
  • Service en salle
  • Encaissement
Postuler sur le site du recruteur

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