Chef - Cheffe de Partie H/F - la Moule Joyeuse
- CDI
- la Moule Joyeuse
Les missions du poste
Plage Frejus restaurant traditionnel
Poste à pourvoir de suite.
Vous aurez pour missions : la préparation des plats chauds et froids et aussi les sauces , la mise en place, le nettoyage des surfaces et du matériel, la gestion des stocks et le remplacement du chef en son absence.
Poste à pourvoir de suite.
Vous aurez pour missions : la préparation des plats chauds et froids et aussi les sauces , la mise en place, le nettoyage des surfaces et du matériel, la gestion des stocks et le remplacement du chef en son absence.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Gestion des stocks