Les missions du poste
INTERSUD Intérim FREJUS Intersud Intérim, c'est 5 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités. AVANTAGES : 10 % IFM + 10 % CP / Possibilité de formation et d'évolution / CET plan épargne temps : Sommes placées à 10% par an (TAEG fixe) / *.(*Voir conditions en agence)
Offre d'emploi - Chef de cuisine H/F (Intérim) Nous recherchons un(e) Chef de cuisine H/F pour assurer la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'encadrement de l'équipe au sein d'un établissement dynamique. Vos missions Organiser et superviser la production en cuisine dans le respect des menus et des standards de qualité. Élaborer les préparations culinaires et veiller à la présentation des plats. Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe de cuisine au quotidien. Gérer les approvisionnements, le contrôle des stocks et la bonne conservation des produits. Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures de l'établissement. Maintenir une cuisine propre, organisée et assurer la bonne gestion du matériel. Profil recherché Une première expérience en tant que chef de cuisine ou responsable de cuisine est appréciée, mais les profils motivés et expérimentés sont les bienvenus. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à manager une équipe et à travailler dans un environnement dynamique. Envie de mettre votre savoir-faire culinaire au service d'une équipe engagée et de contribuer à une expérience client de qualité ? Rejoignez-nous dès maintenant !
Le profil recherché
Personne avec expérience en restauration, souriant et avec un bon esprit d'équipe !
Compétences requises
- Créativité
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation