Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F - Soleil C2m

Sole Mio recrute plusieurs Employé(e)s Polyvalents (H/F) pour l'ouverture d'un concept de snacking italien moderne en zone commerciale. Différents temps de travail proposés : 35hLe poste : L'employé(e) Polyvalent(e) intervient sur l'ensemble des zones du magasin : accueil et service client, comptoir des boissons, préparation des jus, encaissement, réassort des vitrines libre-service, propreté de la salle et des terrasses, et appui à la production snacking. Sa polyvalence garantit la fluidité du service tout au long de la journée.Vos missions principales :L'Équipier(ère) Polyvalent(e) intervient sur l'ensemble des zones de Sole Mio : accueil et service client, comptoir barista, préparation des jus, encaissement, réassort des vitrines libre-service et appui à la production snacking. Sa polyvalence garantit la fluidité du service tout au long de la journée. Il/elle applique les standards de qualité, de propreté et d'hygiène définis par la responsable snacking et la 1ère vendeuse.- Assurer la cuisson des viennoiseries et du pain en mise en place du matin.- Accueillir et servir les clients avec le sourire.- Préparer les boissons chaudes (café, cappuccinos, chocolats, infusions) et les jus.- Encaisser, gérer le monnayeur automatique.- Maintenir les vitrines libre-service propres et achalandées.- Assurer la propreté permanente du magasin, de la salle et des terrasses.- Appuyer la Responsable Snacking sur la production en cas de besoin.- Appliquer les standards d'hygiène et de qualité du concept.Profil recherché :- - Expérience souhaitée en restauration rapide, coffee shop, boulangerie ou commerce alimentaire (un plus, non obligatoire).- Maîtrise ou apprentissage rapide des bases barista (formation interne assurée).- Aisance avec l'encaissement et la relation client.- Rigueur sur les recettes, la propreté et l'hygiène.- Polyvalence et capacité à passer rapidement d'une tâche à l'autre.- Bonne résistance physique (station debout, rythme soutenu, port de charges).Conditions :- Contrat : CDI 35h hebdomadaires.- Horaires : selon planning hebdomadaire.- Repos : selon roulement, dimanche partiel.- Rémunération : selon profil + avantages (à préciser).

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Langues: Italien souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Italien
• Relation client
• Pro-activité
• Gestion du réassort
• Recettes
• Encaissement
• Force de proposition
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation