Les missions du poste
Notre agence recrute régulièrement des Bouchers H/F pour des missions auprès de nos entreprisespartenaires, en grande distribution, artisanat ou industrie agroalimentaire.Vos missionsVous serez amené(e) à :- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes.- Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits.- Élaborer les préparations bouchères et assurer leur mise en valeur en rayon.- Conseiller et servir la clientèle selon les standards de qualité.- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.- Entretenir votre poste de travail et le matériel.Votre profil- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire.- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.- Vous avez le sens du service client et le goût du travail bien fait.N'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV ou contactez l'équipe Temporis Fréjus. Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (Débutant accepté) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Service client
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène