Les missions du poste

Nous recherchons un barman (H/F) pour la plage de l'Ile d'or.

Vos missions principales :
- Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les cocktails.
- Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons alcoolisées et non alcoolisées) selon les standards de l'établissement.
- Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements.
- Assurer la propreté et l'organisation du bar.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la mise en place et au rangement du bar.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Gérer les encaissements et les transactions financières si nécessaire.

Profil recherché :
- Expérience en tant que barman ou formation en mixologie appréciée.
- Connaissance des techniques de préparation des cocktails et des boissons.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
POSTE NON LOGE / Horaires en coupure - 1 jour de repos hebdomadaire

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Norme QHSE
  • Relation client
  • Gestion des stocks
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
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