Les missions du poste

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour intégrer notre équipe.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront :
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats
- Dresser les assiettes selon les consignes
- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au bon déroulement du service

Profil recherché :
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant motivé accepté
- Dynamique, organisé(e) et rapide d'exécution
- Goût pour le travail en équipe
- Bonne résistance au stress et au rythme du service
- Sérieux(se) et ponctuel(le)

Conditions :
- Prise de poste immédiate
- Travail en soirée uniquement
- Cadre de travail dynamique et équipe conviviale

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Préparation de légumes? ou de fruits
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Fréjus