Les missions du poste
WORK 2000 recherche un(e) aide pâtissier/ère pour travailler en grande distribution
Votre rôle s'articule autour des missions suivantes :
- Nettoyer, couper les fruits
- Réaliser de la pâtisserie (tarte, bavarois, pâtisseries individuels...)
- Préparer et mettre en rayon les pâtisseries selon les consignes du jour
- Contrôler les dates, assurer la rotation et signaler les produits à promouvoir
- Réceptionner et ranger la marchandise
- Prendre les commandes clients
- Respecter la chaine du froid, ne pas laisser de produits frais en dehors des frigos ou vitrines
- Nettoyer et entretenir les plans de travail, vitrines et matériels selon les protocoles HACCP
- Répondre avec courtoisie aux clients et enregistrer leurs commandes
Le profil recherché
- Vous aimez le domaine de la pâtisserie
- Vous maîtrisez des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez une capacité à suivre des consignes et à travailler en équipe
- Vous avez le sens du service et une aisance relationnelle avec la clientèle
- Vous avez une bonne résistance physique, notamment pour le travail en chambre froide
- vous êtes motivé(e) et dynamique