Vendeur en Boutique de Donuts H/F - CCI du Var - Pôle formation Capforma

Pour notre partenaire, enseigne reconnue alimentaire, nous recherchons 2 Vendeurs(ses) en Boutique en alternance.

Type de formation : Suivant le parcours de formation déjà réalisé : Préparation du Titre Professionnel Vendeur Conseiller (niveau 4-Bac) ou Préparation du Titre Professionnel Gestionnaire d'Unité Commercial (niveau 5-Bac +2) ou BTS MCO (niveau 5-Bac +2).
Lieu de formation : Draguignan ou Saint-Raphaël
Lieu de mission : Fréjus
Rythme alternance : 1 à 2 jours de cours par semaine/3 ou 4 jours d'entreprise

Missions principales :
Le/La vendeur(se) assure l'accueil, le conseil et la satisfaction des clients au sein de la boutique.
Il/Elle participe activement à la mise en valeur des produits, au développement des ventes et à la création d'une ambiance conviviale et gourmande.

Activités et responsabilités :
Accueil et relation client
Accueillir les clients avec sourire et dynamisme
Conseiller les clients sur les différentes gammes de donuts, boissons et produits proposés
Prendre les commandes sur place ou à emporter
Garantir une expérience client chaleureuse et rapide
Fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité
Vente et encaissement
Réaliser les ventes et opérations d'encaissement
Proposer des ventes complémentaires (boissons, menus, nouveautés.)
Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux
Gérer les commandes via les plateformes de livraison si nécessaire
Mise en rayon et entretien
Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits
Réapprovisionner les vitrines et espaces de vente
Veiller à la propreté du magasin, du comptoir et de l'espace client
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion quotidienne
Participer à la réception des livraisons
Contrôler les stocks et signaler les besoins de réassort
Participer à l'ouverture et/ou fermeture du point de vente
Profil recherché
Première expérience en vente, restauration rapide ou commerce appréciée
Sens du service client et excellent relationnel
Dynamisme et réactivité
Goût pour l'univers de la gourmandise et de la restauration

Compétences attendues :
Techniques de vente
Gestion de caisse
Sens de l'accueil
Travail en équipe
Respect des normes d'hygiène
Qualités personnelles
Sourire et bonne humeur
Rapidité d'exécution
Polyvalence
Motivation
Sens de l'organisation
Présentation soignée
Conditions
Travail possible le week-end et jours fériés

Objectif du poste :
Participer au développement de la boutique en offrant une expérience client gourmande, conviviale et qualitative tout en valorisant les produits et l'image de l'enseigne.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Conseils clientèle
• Techniques de vente