Aide Cuisinier H/F - Old School

Préparer les ingrédients nécessaires

Aider à la préparation et à la cuisson de plats simples et au dressage des assiettes ou des plateaux.

Participer à la réception, au contrôle visuel et au rangement des marchandises en réserve et en chambre froide.

Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel, des plans de travail et contribuer au nettoyage global de la cuisine en fin de service.

Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans l'établissement.

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

• Capacité d'écoute
• Préparation de légumes? ou de fruits