Les missions du poste

Nous recherchons un/e commis de restauration traditionnelle et pizzéria.
poste 35h/semaine 2 jours repos
Jours de travail :
-mercredi sans coupure
-jeudi sans coupure
-vendredi soir
-samedi soir
-dimanche midi et soir

Jours de repos :
Lundi et mardi

Vos missions :
* Le mercredi et jeudi en journée : Préparation des menus, réception des livraisons
* Vendredi soir, samedi soir , dimanche (services midi et soir)

- Fabrication des plats et des pizzas avec le chef en respect avec les règles HACCP
- Nettoyage
-

Le profil recherché

Experience: 2 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Fabrication de pizza sera un plus

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Fréjus