Chef de Culture en Maraîchage Biologique Diversifié - Mairie de Tourrettes H/F - 83

Rattaché au responsable du service technique l'agent aura pour mission :
Objectifs du poste :
- Prendre en charge le pilotage de la ferme maraîchère municipale, la planification des cultures, l'organisation du travail, la gestion et l'entretien du matériel, les approvisionnements, etc.
- Assurer une production régulière et diversifiée de fruits et légumes bio, en adéquation avec les besoins de la restauration scolaire.
- Contribuer aux activités pédagogiques et actions de communication mises en oeuvre sur la ferme.

- Planifier et assurer une production diversifiée de fruits et légumes bio pour approvisionner la cantine scolaire, réaliser les travaux agricoles et le suivi des cultures (préparation des sols, semis ou repiquage, fertilisation, désherbage, irrigation, suivi sanitaire et traitements, récolte et préparation), assurer l'entretien général de la ferme.
- Assurer le management quotidien d'un agent de catégorie C affecté à la ferme et le management opérationnel des agents municipaux mobilisés occasionnellement sur la ferme maraîchère, veiller au respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, en particulier lors de l'utilisation d'engins agricoles.
- Gérer les achats d'intrants, agrofournitures et petit matériel. Assurer la gestion des stocks, la gestion et l'entretien du matériel agricole. Veiller à la traçabilité et au respect du cahier des charges bio.
- S'impliquer dans la conception et l'animation d'actions à destination des habitants et des enfants, en lien avec la mairie et les enseignants : visites du potager, chantier collectif, initiation au jardinage, atelier cuisine, etc.
Condition particulières d'exercice :
- Travail en extérieur, par tous temps.
- Horaires variables selon les saisons.
- Manipulation de charges et conduite d'engins agricoles.
- Permis B exigé, permis tracteur souhaité.
- Formation en agriculture biologique (BPREA, BTS Agricole ou équivalent) souhaitée.