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Cuisinier de Collectivité H/F - 83
Description du poste
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les Jardins de Valescure
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Saint-Raphaël - 83
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CDI
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Publié le 18 Avril 2025
La Résidence LES JARDINS DE VALESCURE, Résidence Médicalisée avec une unité de vie protégée et spécialiséeNous recrutons un cuisinier (H/F)
Vos missions sont les suivantes :
- Préparer les repas
- S'assurer du respect des normes HACCP
- Superviser la salle de restauration
- Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires
Vous travaillerez 1 semaine 4j/1 semaine 3J (de 8H à 20H)
Vous travaillerez 1 week-end sur 2
***Prise de poste de suite***
Salaire + prime SEGUR 206 € + prime dimanche 50.33 €
Profil : CAP/BEP cuisinier, et idéalement d'une première expérience sur la restauration traditionnelle.
Compétences requises
- Restauration
- Gestion des stocks
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Fréjus
- Taux de chomage : 11%
- Population : 54458
- Médiane niveau de vie : 20870€/an
- Demandeurs d'emploi : 5710
- Actifs : 22735
- Nombres d'entreprises : 6064
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